Λαχταριστές, τραγανές και άψογα μελωμένες δίπλες για τις γιορτές
Συστατικά
Για την ζύμη:
5 αυγά
500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
χυμός από μισό λεμόνι
1/2 σφηνάκι λικέρ ή...
Ο κατά πολλούς βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών είναι ένα κουλουράκι με ζύμη ελαιολάδου, που φόρεσε και αυτό τα γιορτινά του, αφού περιχύθηκε με σιρόπι...
Οι γιορτινές ημέρες που έρχονται μας κάνουν να αναζητάμε νόστιμες χριστουγεννιάτικες συνταγές άλλοτε ευφάνταστες και άλλοτε απλές και εύκολες, μια από αυτές είναι και...
3 βασικές οδηγίες για το μαγείρεμα
Οι σούπες πρέπει να σιγοβράζουν, δηλαδή να μαγειρεύονται σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, σε κατσαρόλα ξεσκέπαστη (πλην ορισμένων εξαιρέσεων).
Για...