16 Ιανουαρίου 2025

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάχνεται με το τίποτα, είναι πεντανόστιμη και έχει 39 θερμίδες η μερίδα: γαλλική κρεμμυδόσουπα

Όταν το ψυγείο σας είναι άδειο, φτιάξτε μια γαλλική κρεμμυδόσουπα. Όταν είναι φουλ εφοδιασμένο, πάλι φτιάξτε μια γαλλική κρεμμυδόσουπα, γιατί είναι πολύ περισσότερα από...

Sacher Torte: Βιεννέζικη σοκολατένια αμαρτία!

Το Café Sacher στη Βιέννη συγκαταλέγεται μεταξύ των πιο διάσημων καφέ στον κόσμο και αποτελεί ένα… βασικό αξιοθέατο σε μία επίσκεψή σας στην αυστριακή...

Το jerky ελαφιού είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσεις τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σου

Σε περίπτωση που δεν έχεις ιδέα τι είναι το jerky, μάθε πως πρόκειται για ένα από τα πιο μερακλίδικα αμερικάνικα σνακ: Κρέας από το...

Κρεατόσουπα με λαχανικά και φιδέ

Συνταγή: Νίκη Χρυσανθίδου Υλικά 500 γρ. μοσχάρι ποντίκι, σε μικρούς κύβους 1 πατάτα, σε κύβους 2-3 εκ. 1 καρότο, σε μέτριες ροδέλες 1 πράσο, σε χοντρές ροδέλες 1 μικρή σελινόριζα,...

Κουραμπιέδες χωρίς ζάχαρη: Αφράτοι, πεντανόστιμοι, καλοψημένοι. Μια σύγχρονη πρόταση στην παράδοση

Κουραμπιέδες με στέβια χωρίς ζάχαρη Υλικά: (για 14 κουραμπιεδάκια περίπου αν θέλετε περισσότερα διπλασιάστε τα υλικά) 150 γρ. βούτυρο γάλακτος τύπου Κέρκυρας 300 γρ. αλεύρι 1/2 κουτ. γλ....

Πεντανόστιμη black forest!

Στα ελληνικά, Μέλανας Δρυμός και στα γερμανικά, από όπου και η καταγωγή της διάσημης τούρτας Schwarzwälder Kirschtorte! Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι είναι η μία...

Καλαμαράκια μυρωδάτα

Ετοιμάζουμε μια διαφορετική γέμιση για τα καλαμαράκια με μαντζουράνα, μαϊντανό, κρεμμύδι, κουκουνάρια. Υλικά 1 κιλό φρέσκα καλαμαράκια 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια μαντζουράνας, ψιλοκομμένα, ή 1 κουτ. σούπας...

Η πιο τέλεια σουπίτσα για το κρύο!

Ο καιρός έχει κρυώσει για τα καλά, και ενδείκνυται για σπίτι, χουχουλιάρικες πιτζάμες και φυσικά πολύ φαγητό. Σήμερα θα μοιραστώ μια συνταγή μαζί, για...

Τελευταίες Ειδήσεις