Υλικά συνταγής
Για τη βάση
1 συσκευασία μπισκότα σκληρά της επιλογής σας
60 γρ. ζάχαρη
60 γρ. βούτυρο, λειωμένο
Για τη γέμιση
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα lime
1/2 φλ. τσ...
Θα τη συνοδεύσουμε με ένα γενναιόδωρο κομμάτι πικάντικης φέτας.
Υλικά
300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα (μουλιασμένα σε κρύο νερό για 3 ώρες και καλά στραγγισμένα)
200 γρ. ψίχα...
Υλικά συνταγής
Δύο κιλά ροφό
1 κιλό σέλινο
1-2 σελινόριζες
1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Μια πολύ ωραία συνταγή για ψάρι με σέλινο....
Με τις θερμοκρασίες να είναι… πολικές αναζητούμε διαρκώς τρόπους να ζεσταθούμε! Γι΄αυτό και σήμερα φτιάχνουμε σούπα με λαχανικά!
Υπάρχει καλύτερη εποχή από αυτήν για να...
