20 Οκτωβρίου 2024

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεμώδες spread από μπισκότα κανέλας

Λαχταριστή “αλοιφή” από τα αγαπημένα σου μπισκότα Συστατικά 30 μπισκότα κανέλας (ή της επιλογής σου) 1 κ. γλυκού άχνη ζάχαρη 1/2 κ. γλυκού κανέλα 1/4 φλ. γάλα 2 κ. σούπας...

Ψαρόσουπες χωρίς μυστικά

Τι ψάρια χρησιμοποιούμε; Το µυστικό για νόστιµη ψαρόσουπα είναι η ποικιλία των ψαριών, αφού το καθένα συνεισφέρει µε τη δική του γεύση. Ιδανικός συνδυασµός, µάλιστα,...

Ιδέα απογευματινού σε 2 λεπτά

Το ενδιάμεσο σνακ, μπορεί να είναι ένα γεύμα απόλαυσης αλλά και θρέψης, αρκεί να συνδυάσουμε τρόφιμα με υψηλή θρεπτική αξία και γευστική αρμονία. Όπως έχω...

Κεικ μανταρίνι με γλάσο εσπρέσσο

Τι να σας πω για τα μανταρίνια; Που δίνουν μια ευχάριστη νότα στην μίζερη χειμερινή φρουτοζωή μου; Μου λείπουν τα φρούτα του καλοκαιριού, κι έτσι το...

Μαυρομάτικα φασόλια με αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό

Η ιδιαίτερη γεύση του ευκολόβραστου οσπρίου συνδυάζεται μοναδικά με θερινά χόρτα, ζαρζαβατικά και μυρωδικά. Υλικά 350 γρ. φασόλια μαυρομάτικα το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 4...

Ατομικά τσίζκεϊκ σε θήκες για μάφιν

Υλικά (για 10-12 κομμάτια) 250 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 200 γρ. τυρί κρέμα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κεσές γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 1 αυγό 1 ποτήρι...

Ταλιατέλες με κιμά, μανιτάρια και φασκόμηλο

Υλικά συνταγής 500 γρ. ταλιατέλες 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμυδάκι 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κλαδάκι φασκόμηλο 4 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Αυτή εδώ είναι μια καταπληκτική συνταγή...

Σπιτικά πτι φουρ

Υλικά Για τα μπισκότα βουτύρου – 130 γρ. αγελαδινό βούτυρο – 250 γρ. αλεύρι φαρίνα απ – 15 γρ. νισεστέ ή κόρν φλάουρ – 125 γρ. άχνη ζάχαρη – 2...

Τελευταίες Ειδήσεις