20 Οκτωβρίου 2024

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλου με μόλις 371 θερμίδες το καθένα! Υλικά 700 γρ. κιμάς από μπούτι κοτόπουλου 200 γρ. ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 60 γρ. κριθαρένιο παξιμάδι,...

Λουκουμάδες κολοκύθας

Υλικά συνταγής 300 gr κίτρινη (πορτοκαλί) κολοκύθα καθαρισμένη, 200 gr φαρίνα, 200 gr silk tofu, 50 gr καρύδια, σπορέλαιο γιά το πλάσιμο. για το τηγάνισμα : πυρηνέλαιο για το σερβίρισμα :...

Κουνουπίδι ραγού με αρωματικό ρύζι μπασμάτι

Λαχταριστό κουνουπίδι γιαχνιστό με μπαχάρια και ρύζι μπασμάτι Συστατικά 1 φλ. ρύζι μπασμάτι 3 κ. σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/2 λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. σούπας τζίντζερ τριμμένο 2...

Μυστικά για το μαγείρεμα της σούπας

Τρεις Βασικές Οδηγίες Οι σούπες πρέπει να σιγοβράζουν δηλαδή να μαγειρεύονται σε μεσαία προς χαμηλή φωτιά, σε κατσαρόλα σκεπασμένη, γιατί διαφορετικά εξατμίζονται πολύ γρήγορα τα...

Κόκκινες φακές σούπα με κλασική συνταγή

Επειδή το κρύο θέλει σούπες! Παραδοσιακό προϊόν δεν τις λες. Μάλλον έχει αρχίσει η καλλιέργειά τους και στην Ελλάδα (greek product έγραφε η συσκευασία) αλλά...

Τα σοκολατάκια καρύδας χωρίς ζάχαρη είναι η νέα τάση στα σνακ

Τα σοκολατάκια καρύδας είναι υγιεινά, χωρίς ζάχαρη, και κατάλληλα για διατροφή vegan και keto Για τα σοκολατάκια καρύδας θα χρειαστείτε: ½ φλ. ‏βούτυρο καρύδας λιωμένο ...

Πιλαφάκι χειμωνιάτικο μοσχομυριστό

Έχετε μανταρίνια; Καθαρίστε το και με τις φλούδες ετοιμάστε ένα ζουμερό χειμωνιάτικο και μοσχομυριστό πιλάφι. Υλικά 300 γρ. κίτρινη κολοκύθα (ζυγισμένη καθαρισμένη) 1 κάπως άγουρο κυδώνι, καθαρισμένο 1...

Θρεπτική κοτόσουπα, ιδανική για το κρυολόγημα

Υλικά συνταγής 2 στήθη κοτόπουλο 1 κλωνάρι σέλερι 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλη πατάτα 1 κρεμμύδι 3 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Περίεργος ο καιρός. Μία ζέστη, μία κρύο κι εμείς...

Τελευταίες Ειδήσεις