Η συνταγή είναι κλασική. Το αποτέλεσμα όμως είναι θεσπέσιο! Αν χρησιμοποιήσετε παστέλ χρώματα, ροζ, μοβ, κίτρινο, σομόν, θα δημιουργήσετε μία «συλλογή» ακαταμάχητη! Διακοσμήστε με...
Φτιάξτε μόνοι σας τα πιο ζουμερά, νόστιμα κ ελαφριά καλαμάκια κοτόπουλου! Εγώ βέβαια προτείνω να συνεχίσετε με αλάδωτες πίτες, γιαουρτάκι και ντομάτα για πιο...
Πόσο χρόνο θέλει;
Ο χρόνος μαγειρέματος της σούπας τραχανά και η ποσότητα νερού που θα χρησιμοποιήσουμε εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, όπως το είδος του (οι...
Τιραμισού με κρέμα γιαουρτιού! Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα επιδόρπιο τόσο εύκολο, γρήγορο και εντυπωσιακό, με ανάλαφρη αλλά πολύ πλούσια σε γεύση, λαχταριστή...
Πώς θα αποκτήσει συνοχή το μείγμα
Μπαγιάτικο ψωμί: Η πλειονότητα των συνταγών για μπιφτέκια περιλαμβάνει ψωμί μουσκεμένο σε κάποιο υγρό και εν συνεχεία στυμμένο. Το...
1. Κεφάλι
Με το κεφάλι φτιάχνουμε πηχτή, εξαιρετικό μεζέ για τους μερακλήδες. Από μεγάλο ζώο οι κρεοπώλες βγάζουν και τα μάγουλα, τα οποία γίνονται μαγειρευτά.
Ιδανικό...
