23 Οκτωβρίου 2024

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τηγανητό ρύζι από κουνουπίδι αρωματισμένο με τζίντζερ!

Μια συνταγή που δεν βλέπεις κάθε μέρα μπροστά σου, αλλά πραγματικά είναι πεντανόστιμη! Μπορείς να τη φτιάξεις εάν δεν τρως κρέας γενικά, εάν νηστεύεις...

Ριγκατόνι με σάλτσα ταραμά, πιπεριές Φλωρίνης και αμύγδαλα

Δοκιμάστε την πρωτότυπη σάλτσα ταραμά στα μακαρόνια δίνει μια ξεχωριστή γεύση. Υλικά 400 γρ. ριγκατόνι μικρά 4 πιπεριές Φλωρίνης, από βάζο, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 70 γρ. αμύγδαλο με...

Crumble βρώμης με βατόμουρα και μαρμελάδα βερίκοκο

Η σημερινή συνταγή είναι ένας συνδυασμός μπάρας δημητριακών και τάρτας. Μπορείτε να το απολαύσετε το πρωί για ένα δυνατό ξεκίνημα, να το πάρετε μαζί...

Σπανακόρυζο γιαχνί

Χρόνος Προετοιμασίας: 20’ Xρόνος Μαγειρέματος: 30’ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολος Πιάτα: 4-5 Υλικά 1000 γρ. σπανάκι χοντροκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1...

Σουτ μακάλο

Το «εθνικό» φαγητό της Φλώρινας, μια ιδιαίτερη, λεπτή εκδοχή του οποίου μας είχε δώσει ο Φλωρινιώτης σεφ Νίκος Κοντοσώρος. Πρόκειται για τηγανητούς κεφτέδες με...

Φαγκρί στο φούρνο με λαχανικά

Όσοι αγαπούν τα ψάρια θα δοκιμάσουν το πιο νόστιμο φαγκρί, ψημένο στο φούρνο, που δεν θα έχουν ξαναφάει! Καλοψημένο, ολόκληρο, με ροδισμένη επιφάνεια αλλά...

Ριγκατόνι με πιπεριές και σπαράγγια

Ένα νόστιμο, κομψό και ελαφρύ πιάτο ζυμαρικών, ένα χάρμα οφθαλμών όσο το μαγειρεύετε… Από την ιταλική παράδοση σε ένα απλό αλλά γεμάτη φινέτσα συνταγή...

Κοτόπουλο kung pao

Πικάντικο, από την επαρχία του Σετσουάν. Αυξομειώνουμε την ποσότητα των καυτερών ανάλογα με τα γούστα μας. Υλικά 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο, σε κύβους 3 εκ. 30...

Τελευταίες Ειδήσεις