Συνηθίζετε να μαγειρεύετε στον πιστό σας φίλο; Μάθετε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη λιχουδιά για τον σκύλο σας με λίγα απλά βήματα.
Αυτές οι μίνι ομελέτες φτιάχνονται εύκολα και έχουν εγκριθεί από κτηνίατρο.
Συστατικά
- 2 αυγα: Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μπορούν να βοηθήσουν σε στομαχικές διαταραχές. Ωστόσο, η κατανάλωση ωμού ασπράδι αυγού μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια βιοτίνης στους σκύλους, οπότε φροντίστε να μαγειρέψετε τα αυγά μέχρι το τέλος πριν τα δώσετε στο κατοικίδιό σας.
- ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο σολομό, κομμένο σε λεπτές φέτες, Ή ψητό κοτόπουλο στη σχάρα: Ο σολομός είναι γεμάτος βιταμίνες και πρωτεΐνες. Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο είναι χωρίς δέρμα και κόκαλα.
- ½ πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους: Οι πιπεριές παρέχουν βήτα-καροτίνη και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Οδηγίες
- Αλείφουμε ελαφρά το τηγάνι με μια μικρή σταγόνα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- Χαμηλώνουμε τη φωτιά για το τηγάνι σε μέτρια/υψηλή θερμοκρασία.
- Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε με το πιρούνι μέχρι να αναμειχθούν.
- Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι, ρίξτε απαλά τα ανάμεικτα αυγά στο κέντρο του τηγανιού.
- Γείρετε το ταψί για να απλωθεί ομοιόμορφα το μείγμα των αυγών.
- Μόλις σφίξει το αυγό στα μισά, πασπαλίζουμε με την πράσινη πιπεριά και το σολομό ή το ψητό κοτόπουλο.
- Με μια σπάτουλα, διπλώστε το αυγό στη μέση και αφήστε το να ζεσταθεί μέχρι το αυγό να φαίνεται σφιχτό.
- Βγάζουμε την ομελέτα από το τηγάνι και την τοποθετούμε στο πιάτο.
- Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.