Σε μια προσωπική εξομολόγηση προχώρησε ο Σωτήρης Κοντιζάς κατά τη διάρκεια του κυριακάτικου MasterClass.
Αφορμή στάθηκε ο ξεχωριστός καλεσμένος, τον οποίο ο σεφ θεωρεί «μαγειρικό του αδερφό» και δεν είναι άλλος από τον Δημήτρη Λίεμ.
«Είμαστε περίπου στη μέση του σημερινού MasterClass και είμαι πάρα πολύ χαρούμενος, γιατί ο καλεσμένος μας για σήμερα είναι για μένα ο μαγειρικός μου αδελφός. Υπήρξε το στήριγμά μου όταν ήμουν σε ένα πόστο, σε ένα εστιατόριο και “βούλιαζα”, ήρθε και με έσωσε», είπε αρχικά ο Σωτήρης Κοντιζάς.
«Στο εστιατόριο που “βούλιαζα” τότε ήμασταν θρυλική ομάδα, εγώ ήμουν tempura section. Ήταν το πρώτο μεγάλο σε όγκο εστιατόριο που δούλευα. Στην αρχή είχα πάει εκεί και νόμιζα ότι θα ήμουν στο κομμάτι του F&B και με ρωτάει τότε ο σεφ μας τότε “μαγειρεύεις;” Του λέω “πάμε δυνατά”. Και με πετάει στο tempura section. Μετά από λίγο καιρό ήρθε ο Δημήτρης και πήρα τα πάνω μου και με βοήθησε να επιβιώσω», πρόσθεσε ο κριτής του MasterChef.