Αρχιτέκτονες αντικατέστησαν τα παραδοσιακά οικοδομικά υλικά με ζάχαρη και μπαχαρικά για να δημιουργήσουν μια μελλοντική πόλη, εδώδιμη από πιπερόριζα, στο Μουσείο Βικτωρίας και Αλβέρτου του Λονδίνου, και να δείξουν ότι ο πολεοδομικός σχεδιασμός μπορεί να είναι διασκεδαστικός και γευστικός.
Η ετήσια έκθεση που διεξάγεται από τις 8 Δεκεμβρίου έως τις 6 Ιανουαρίου παρουσιάζει κτίρια που κατασκευάστηκαν από αρχιτέκτονες, σχεδιαστές και μηχανικούς στους οποίους ζητήθηκε να οικοδομήσουν μια βιώσιμη πόλη του μέλλοντος που θα περιλαμβάνει τα πάντα.
“Σχεδιάζουμε και δουλεύουμε πολύ πάνω στην μακέτα και σε αυτή την κλίμακα επίσης”, δήλωσε ο Ρόμπερτ Νόλαν, αρχιτέκτονας του λονδρέζικου γραφείου ΑΡΤ. “Στόχος είναι να ενθαρρύνουμε τη συζήτηση γύρω από το μέλλον του δομημένου περιβάλλοντός μας. Αν μπορείς να δεις ότι χαίρεσαι απλά με το μπισκότο της πιπερόριζας και στη συνέχεια αυτό το μεταφέρεις σε κάτι λίγο πιο ρεαλιστικό, βλέπεις ότι αυτό δεν απέχει πολύ από το να γίνει αληθινό και όντως ο σχεδιασμός είναι διασκεδαστικός”.
Περισσότερες από 60 δομές κατασκευάστηκαν και ψήθηκαν για τις ανάγκες της έκθεσης. Η γλυκύτατη πόλη διαθέτει επίσης καλωδιακό αυτοκίνητο κατασκευασμένο από γλυκόριζα, ποδηλατοδρόμους και μεγάλο πεζόδρομο, όλα φτιαγμένα αποκλειστικά από ζάχαρη, ενώ το αρχιτεκτονικό γραφείο Holland Harvey Architects σχεδίασε ένα σύγχρονο καταφύγιο αστέγων.