Η εκπληκτική πόλη των σπηλαίων με το όνομα Vardzia, βρίσκεται στην Γεωργία,
μια χώρα στην οποία η Δυτική Ευρώπη συναντά την Ανατολική Ασία. Η ιστορία της ξεκινάει κάτι παραπάνω από 800 χρόνια πριν, στα τέλη του 12ου αιώνα, όταν ξεκίνησε η κατασκευή της.