Πέρα από οικολογικά, είναι και τροπικά καθώς είναι τυλιγμένα με φύλα μπανανιάς.
Κάθε χρόνο περίπου 8 εκατομμύρια τόνοι πλαστικού καταλήγουν στους ωκεανούς. Μεταξύ αυτών, υπάρχουν φυσικά και πολλά καλαμάκια. Σύμφωνα με το The Mind Circle, οι ΗΠΑ από μόνες τους χρησιμοποιούν και πετούν περίπου 500 εκατομμύρια καλαμάκια κάθε μέρα, πράγμα που επηρεάζει τον πλανήτη μας σε μεγάλο βαθμό.
Ο νεαρός Βιετναμέζος επιχειρηματίας Tran Minh Tien, ιδρυτής της Ong Hut Co, φιγουράρει στα ΜΜΕ της χώρας του καθώς σκέφτηκε αυτήν την πρωτοποριακή και ταυτόχρονα εύκολη λύση ώστε να εξαλειφθεί η χρήση ενός εκ μεγαλύτερων ρύπων του πλανήτη.
Τα καλαμάκια από χόρτα βγαίνουν σε δύο ποικιλίες – φρέσκα και ξηρά. Για την κατασκευή τους, αρχικά ένα πλένονται και κόβονται σε κομμάτια 20 εκατοστών τα χόρτα που μαζεύτηκαν. Χρησιμοποιώντας ένα σιδερένιο ραβδί, τρυπιέται και καθαρίζεται το εσωτερικό του βλαστού, όπως περιγράφει ο ίδιος ο Tran Minh Tien σε βίντεο που δημοσιεύτηκε από το VnExpress International. Μετά από επαναλαμβανόμενο ξέπλυμα με νερό τα ολόφρεσκα πράσινα καλαμάκια τυλίγονται σε φύλα μπανανιάς και είναι έτοιμα για το σούπερ μάρκετ.