Αν ψάχνεις για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα ικανοποιήσει την επιθυμία σου για πίτσα, τότε η πίτσα με ψωμί του τοστ είναι αυτό που χρειάζεσαι! Είναι ιδανική για ένα γρήγορο σνακ, για παιδικά πάρτι ή ακόμα και για ένα βραδινό γεύμα. Η προετοιμασία είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα εξαιρετικά λαχταριστό!
Πίτσα με ψωμί του τοστ – Υλικά
Για 4 μερίδες:
- 8 φέτες ψωμί του τοστ
- 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ
- 200 γρ. τριμμένο τυρί (γκούντα, μοτσαρέλα ή άλλο της επιλογής σας)
- 100 γρ. ζαμπόν ή γαλοπούλα, κομμένα σε κομματάκια
- 1 πιπεριά (πράσινη ή κόκκινη), ψιλοκομμένη
- 4-5 φέτες μανιτάρια (προαιρετικά)
- Ρίγανη και πιπέρι για γεύση
Χρόνος προετοιμασίας
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Ψήσιμο: 10-12 λεπτά
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία της βάσης
Τοποθέτησε τις φέτες του ψωμιού του τοστ σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αν θες πιο τραγανή βάση, ψήσε τις φέτες ελαφρώς στον φούρνο ή στην τοστιέρα για 2-3 λεπτά πριν ξεκινήσεις. -
Άπλωσε τη σάλτσα
Με ένα κουτάλι, άπλωσε ομοιόμορφα τη σάλτσα ντομάτας ή το κέτσαπ πάνω από κάθε φέτα ψωμιού. -
Πρόσθεσε τα υλικά
Μοίρασε το τριμμένο τυρί πάνω στις φέτες και στη συνέχεια πρόσθεσε το ζαμπόν, την πιπεριά, τα μανιτάρια ή ό,τι άλλο υλικό προτιμάς. Πασπάλισε με λίγη ρίγανη και πιπέρι για έξτρα γεύση. -
Ψήσιμο
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-12 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα. -
Σερβίρισμα
Βγάλε τις πίτσες από τον φούρνο και σέρβιρέ τες ζεστές! Συνδυάζονται τέλεια με μια φρέσκια σαλάτα ή και μόνες τους.
Tip
Μπορείς να πειραματιστείς με τα υλικά και να προσθέσεις ό,τι σου αρέσει, όπως ελιές, καλαμπόκι ή ακόμα και κοτόπουλο. Είναι μια συνταγή που μπορείς να προσαρμόσεις πλήρως στα γούστα σου!
