Εκτός από το γεγονός ότι φιλοξενεί μερικά από τα πιο όμορφα αξιοθέατα στον κόσμο, η περιοχή του Νιαγάρα είναι η αδιαφιλονίκητη πρωτεύουσα του κρασιού του Καναδά. Από τη λίμνη Erie έως τη λίμνη Οντάριο, η περιοχή έχει να προσφέρει όμορφα οινοποιεία, εκπληκτικές παραλίες, καταπράσινους χώρους, μεγάλες αγορές, εστιατόρια και διασκέδαση. Και μην ξεχνάμε την πλούσια ιστορία του Καναδά και τους περίφημους καταρράκτες του Νιαγάρα!
Με πάνω από 100 οινοποιεία, η περιοχή του Νιαγάρα γίνεται μια «must see» τοποθεσία για τους λάτρεις του κρασιού και τους ανθρώπους που θέλουν να ξεφύγουν στην ύπαιθρο και να απολαύσουν λίγο φαγητό και ποτό. Οι καλύτεροι αμπελώνες της περιοχής μπορούν να ανακαλυφθούν αν ακολουθήσετε τους «Δρόμους Κρασιού του Οντάριο» που διασχίζουν την ύπαιθρο και σας δίνουν τη δυνατότητα να τους ακολουθήσετε με αυτοκίνητο, ποδήλατο ή με ξεναγό. Η καλύτερη στιγμή για να επισκεφθείτε το Νιαγάρα είναι το φθινόπωρο όταν πραγματοποιείται το φεστιβάλ κρασιού Niagara. Το φεστιβάλ προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από εκδρομές και γευσιγνωσίες σε αμπελώνες του Νιαγάρα, τοπική κουζίνα του Niagara με τοπικά προϊόντα και υλικά, καλλιτεχνικές παραστάσεις, συναυλίες και οικογενειακή ψυχαγωγία.
Η καρδιά του Οντάριο αντιπροσωπεύεται από τη γραφική πόλη του Νιαγάρα που βρίσκεται δίπλα στη λίμνη. Αυτό το χωριό του 19ου αιώνα είναι το τέλειο ημερήσιο ταξίδι κατά την επίσκεψη στην περιοχή του Νιαγάρα, καθώς συνορεύει με νερό και στις δύο πλευρές και περιβάλλεται από καταπράσινους κήπους με πολυτελείς λεωφόρους. Φιλοξενεί πολλά οινοποιεία, αποστακτήρια και ζυθοποιεία, καθώς και απολαυστικά εστιατόρια οινοποιείων.
Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να απολαύσετε μια πιατέλα τυριών παρά σε ένα οινοποιείο που διαθέτει και εστιατόριο. Πολλά οινοποιεία στο Νιαγάρα έχουν τα δικά τους εστιατόρια, όπου συνδυάζουν κουζίνα του Niagara με εκλεκτά κρασιά και προσφέρουν ακόμη και διανυκτέρευση σε κοντινό πανδοχείο ή διαμονή με πρωινό. Παρέχεται επίσης διεθνής κουζίνα, με πληθώρα εστιατορίων, παμπ και ψησταριές για να διαλέξετε.
Ιδανικά για ρομαντικές αποδράσεις είναι τα wine bars Fallsview. Το Fallsview dining είναι η απόλυτη εμπειρία στο Niagara, προσφέροντας ένα ευρύ φάσμα μενού σε ένα εκπληκτικό περιβάλλον και απόψεις που αλλάζουν από τη μέρα στη νύχτα και από εποχή σε εποχή. Τα εστιατόρια βρίσκονται επίσης δίπλα σε πολλά αξιοθέατα του Νιαγάρα που μπορούν να εξερευνηθούν και αργά το βράδυ.
Ψυχαγωγία
Για τους λάτρεις του κρασιού, υπάρχουν πολλά wine bars που σερβίρουν τα καλύτερα κρασιά της περιοχής και, για εκείνους που θέλουν να ξενυχτήσουν, υπάρχουν πολλές επιλογές. Η περιοχή φιλοξενεί επίσης ένα από τα μεγαλύτερα καζίνο του Καναδά.
Απολαύστε μια εξαιρετική βραδιά σε ένα από τα καζίνο του Νιαγάρα – ένας εξαιρετικός προορισμός για ζωντανές παραστάσεις, παιχνίδια και μια σειρά από επιλογές για φαγητό. Και λόγω της φιλελεύθερης προσέγγισης του Καναδά, οι άνθρωποι μπορούν να διασκεδάσουν εδώ, ενώ παραμένουν ασφαλείς χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρονικό σύστημα πληρωμών καζίνο που τους επιτρέπει να κάνουν κατάθεση και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσουν τα χρήματα με ασφάλεια.